 |  موضوع: طريقة تحضير كريم كراميل  السبت 07 فبراير 2009, 02:40 | |
|
طريقة تحضير كريم كراميل
المقادير
كاس سكر بدرة
نصف كاس من الماء
ملعقة عصير الحامض
طريقة التحضير
في إناء نضع سكر بدرة والماء وعصير الحامض فوق النار مع التحريك بدون استعمال الملعقة حتى لا يلتصق عليها.
يرفع من فوق النار مباشرة بعد الحصول على لون كريم كراميل المعسل
ملحوظة
كلما ظل فوق النار يتذهب لونه أكثر ويصبح اقرب إلى اللون البني.
كريم كراميل بالملون الغذائي
المقادير
كاس سكر بدرة
نصف كاس من الماء
قطرات من الملون الغذائي(حسب اللون المرغوب فيه)
طريقة التحضير
نفس الطريقة مع تعويض عصير الحامض بالملون الغذائي
 
توقيع nana | منتدياات حد الغربية
|
|
|
 | zaizon | | مراقب إداري | 
|  |
 عدد المساهماات : 11413
 العمر : 35
 النقاط : 10127
 التّقييم : 21
 الهواية : كل الهوايات المحمودة
 الإنتساب : 23/04/2008
. : 
------------------
الوسام إهداء من مغربية وافتخر
مسؤولة كشاكيل وألبومات
حد الغربية
|
| | موضوع: رد: طريقة تحضير كريم كراميل السبت 07 فبراير 2009, 13:51 | |
|  مممممممممممممممطريقة راائعة وأعدك أني لن اأستعملها أبدا لأني لن أفلح في ذلك ههههههعموما شكرا لك
توقيع zaizon | منتدياات حد الغربية
|
|
|
| ولد لبلاد | | عضو ملكي | 
|  |
عدد المساهماات : 1197
العمر : 61
النقاط : 3314
التّقييم : 19
الهواية : المطالعة -الانترنيت-السفر.
الإنتساب : 16/03/2009
. :
|
| | موضوع: رد: طريقة تحضير كريم كراميل الأحد 12 أبريل 2009, 23:31 | |
| شكرا ..على الكريم والكراميل..
توقيع ولد لبلاد | منتدياات حد الغربية
|
|
|
| Mimo4ever | | محمد زايزون | 
|  |
عدد المساهماات : 6778
العمر : 38
النقاط : 7700
التّقييم : 32
الإنتساب : 18/04/2008
. : 
وسام الرتبة الأولى
في المسابقة الرمضانية الكبرى
|
| | موضوع: رد: طريقة تحضير كريم كراميل الإثنين 13 أبريل 2009, 00:22 | |
|
شكرا ناانا على كريم الكراميل
الظااهر أنه لذيذ يا طبااخة
وأرى الشبااب هم من دخلو هااته الصفحة
مع العلم أننا لسناا النمعننين بالأمر
ولاا أعرف أين هن بنوتاات المنتدى ليستفيدوا من موضوعك هذاا
وشكراا جداا على تعبك معاانا
وداائماا إلى الاماام
توقيع Mimo4ever | منتدياات حد الغربية
|
|
|
