  | مغربية وافتخر | | مشرفة قسم | 
|  |
 عدد المساهماات : 3795
 العمر : 30
 النقاط : 4554
 التّقييم : 16
 الهواية : المطالعة والسباحة
 الإنتساب : 28/06/2009
. :
|
|  موضوع: الفتة السورية لا تفوتوها  السبت 05 ديسمبر 2009, 14:42 | |
| مرحبا وهلا خواتي الفاضلات واخواني الافاضل
لكم عندي طبخة رئيسية وفخمة وينعمل عليها عزايم
الفتة على الطريقة السورية بطعمها الشهي اللذيذ
بسم الله أكتب المقادير والكمية حسب عدد افراد الاسرة:
خبز مقلي ومفتت لقطع متوسطة الحجم
رز أبيض مسلوق (مصري أو تايلاندي)
لحم أدجاج مسلوق
مكسرات محمصة للتزيين
خلطة الخبز:
لبن روب مخفوق باليد مع فصين ثوم مهروس ملعقتين كبيرتين طحينة ومرق اللحم أو الدجاج وملح وحمض الليمون حسب الرغبة
الطريقة:
تقلي الخبز ( أو يكون عندك خبز يابس او عادي للي عاملة حمية ) وتقطعيه لقطع متوسطة
وتصبي عليه الخلطة وقلبيه جيدا حتى يتشرب الخبز الخلطة وان بقي الخبز قاسيا اضيفي بعض المرق حتى تحصلي على خبز هش ومقبول
ضعي الرز الابيض على الخبز المجهز
ضعي عليه اللحم أو الدجاج المسلوق وزينيها بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم اذا حبيتي وقدميها مع السلطة والمخلل
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
ولا تنسونا وجميع المسلمين من صالح الدعاء
والسلام عليكم
توقيع مغربية وافتخر | منتدياات حد الغربية
|
|
|
| Mimo4ever | | محمد زايزون | 
|  |
عدد المساهماات : 6778
العمر : 38
النقاط : 7700
التّقييم : 32
الإنتساب : 18/04/2008
. : 
وسام الرتبة الأولى
في المسابقة الرمضانية الكبرى
|
| | موضوع: رد: الفتة السورية لا تفوتوها الأحد 06 ديسمبر 2009, 00:47 | |
|
أهاااااا
الظااهر أنهاا لذيذة
ولن أتاكد من ذلك إلاا بعد أن أجربهاا ^_^
شكراا سهاام على الوصفة اللذيذة
وإن شااء الله نرى جديدك دوماا
مودتي
توقيع Mimo4ever | منتدياات حد الغربية
|
|
|
