منتدى حد الغربية
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
منتدى حد الغربية
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
منتدى حد الغربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى حد الغربية

اهلا ومرحبا بك يا زائر في منتديات حد الغربية
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلالدخولدخول

شاطر | 
 

 تشيز كيك الفراولة والكاسترد

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

تشيز كيك الفراولة والكاسترد Vide
سالي
عضو ملكي
عضو ملكي
سالي
انثى

عدد المساهماات عدد المساهماات :
707

العمر العمر :
33

النقاط النقاط :
1155

التّقييم التّقييم :
5

الهواية الهواية :
الكتابة

الإنتساب الإنتساب :
16/03/2009

. :
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Empty

 

 


مُساهمةموضوع: تشيز كيك الفراولة والكاسترد   تشيز كيك الفراولة والكاسترد Emptyالخميس 24 ديسمبر 2009, 19:05


تشيز كيك الفراولة والكاسترد 2

المقادير:

علبة واحدة 397 غرام من الحليب المكثف
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد
صفار ثلاث بيضات
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
كوبان أو 500 مل من الماء المغلي
3/2 كوب أو 130 غرام من الزبدة المذوبة
4/1 1 كوب أو 250 غرام من بسكويت الشاي، المطحون جيداً
4/3 كوب أو 200 غرام من مربّى الفراولة



طريقة التحضير:

* يوضع الحليب المكثف مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصلصة. ثم تُحرّك المكوّنات بواسطة خفّاقةٍ حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

* يُضاف الماء المغلي تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان ويُحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين. ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد.

* تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون داخل وعاءٍ ثم يتم الضغط على المزيج عند قاعدة وجوانب قالب التورتة ذي قطر 26 سم وقاعدة قابلة للفصل.

* يُمرغ مربى الفراولة فوق القاعدة ثم يُسكب مزيج الكريما المبرّد فوق مربى الفراولة ويُملّس الوجه. تُبرّد التورتة لمدّة 2 إلى 3 ساعات.

* تُزيّن الكعكة بالفراولة الطازجة وتُقدّم.
وبصحة والراحة


إذا أعجبك الموضوع فشارك به أصدقااءك وصديقاتك في الفايسبوك
Share


 

توقيع سالي

منتدياات حد الغربية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

تشيز كيك الفراولة والكاسترد Vide
zaizon
مراقب إداري
مراقب إداري
zaizon
ذكر

عدد المساهماات عدد المساهماات :
11413

العمر العمر :
35

النقاط النقاط :
10127

التّقييم التّقييم :
21

الهواية الهواية :
كل الهوايات المحمودة

الإنتساب الإنتساب :
23/04/2008

. :
تشيز كيك الفراولة والكاسترد 5110
تشيز كيك الفراولة والكاسترد M710
------------------
الوسام إهداء من مغربية وافتخر
مسؤولة كشاكيل وألبومات
حد الغربية
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Icon
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Rachid11
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Rachid12


 

 


مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك الفراولة والكاسترد   تشيز كيك الفراولة والكاسترد Emptyالثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 12:50


أكلة شهية ...شكرا لك - سالي - على مجهودك
وباسم كافة أعضاء المنتدى أعاتبك عتابا شديدا على هذا الغياب الطويل عن منتداك
ان شاء الله تكون الأسباب خير..ويكون الرجوع قريبا ..شكرا على تشيز كيك

إذا أعجبك الموضوع فشارك به أصدقااءك وصديقاتك في الفايسبوك
Share


 

توقيع zaizon

منتدياات حد الغربية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

تشيز كيك الفراولة والكاسترد Vide
casawia
عضو نشيط
عضو نشيط
casawia
انثى

عدد المساهماات عدد المساهماات :
51

العمر العمر :
31

النقاط النقاط :
150

التّقييم التّقييم :
1

الهواية الهواية :
natation

الإنتساب الإنتساب :
24/07/2010

. :
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Empty

 

  
https://lhad.yoo7.com/profile?mode=editprofile


مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك الفراولة والكاسترد   تشيز كيك الفراولة والكاسترد Emptyالخميس 10 فبراير 2011, 22:29

تشيز كيك الفراولة والكاسترد 837183190
تشيز كيك الفراولة والكاسترد 837183190

بارك الله فيك

إذا أعجبك الموضوع فشارك به أصدقااءك وصديقاتك في الفايسبوك
Share


 

توقيع casawia

منتدياات حد الغربية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

تشيز كيك الفراولة والكاسترد Vide
ostadjozif
عضو ماسي
عضو ماسي
ostadjozif
ذكر

عدد المساهماات عدد المساهماات :
268

العمر العمر :
56

النقاط النقاط :
566

التّقييم التّقييم :
2

الهواية الهواية :
أستاد الإعلاميات

الإنتساب الإنتساب :
11/02/2011

. :
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Empty

 

 


مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك الفراولة والكاسترد   تشيز كيك الفراولة والكاسترد Emptyالأربعاء 02 مارس 2011, 23:56

تشيز كيك الفراولة والكاسترد 0812071122071cHk
إذا أعجبك الموضوع فشارك به أصدقااءك وصديقاتك في الفايسبوك
Share


 

توقيع ostadjozif

منتدياات حد الغربية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

تشيز كيك الفراولة والكاسترد Vide
zaizon
مراقب إداري
مراقب إداري
zaizon
ذكر

عدد المساهماات عدد المساهماات :
11413

العمر العمر :
35

النقاط النقاط :
10127

التّقييم التّقييم :
21

الهواية الهواية :
كل الهوايات المحمودة

الإنتساب الإنتساب :
23/04/2008

. :
تشيز كيك الفراولة والكاسترد 5110
تشيز كيك الفراولة والكاسترد M710
------------------
الوسام إهداء من مغربية وافتخر
مسؤولة كشاكيل وألبومات
حد الغربية
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Icon
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Rachid11
تشيز كيك الفراولة والكاسترد Rachid12


 

 


مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك الفراولة والكاسترد   تشيز كيك الفراولة والكاسترد Emptyالخميس 03 مارس 2011, 17:46

بما أن الموضوع عاد للبوابة أعود أيضا لأعاتب الزميلة سالي على غيابها الذي طال دون مبرر..أتمنى أن تكون الموانع خيرا ان شاء الله ونتمنى أن يسطع نور تواجدك بيننا

إذا أعجبك الموضوع فشارك به أصدقااءك وصديقاتك في الفايسبوك
Share


 

توقيع zaizon

منتدياات حد الغربية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
 

تشيز كيك الفراولة والكاسترد

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

نرجوا أن يكون ردّك على الموضوع بصيغة جميلة تعبر عن شخصيتك الغالية عليناا ...مع فاائق التقدير.... ((مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حد الغربية  :: ™۝√۩ஹ المنتديات الاسرية ஹ√۩۝™ :: مطبخ احد الغربية-