momo | عضو ماسي | | |
عدد المساهماات : 187 العمر : 31 النقاط : 339 التّقييم : 1 الهواية : قراءة القرآن الإنتساب : 31/05/2009 . :
|
| موضوع: كيكة الأناناس المقلوبة الخميس 25 يونيو 2009, 18:37 | |
| المقادير:
كوب و نصف مارجرين كوب و نصف سكر ناعم 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2-3 ملعقة كبيرة ماء أو عصير الأناناس 4 بيضات 4 ملاعق كبيرة عسل 7 شرائح أناناس معلبة 6 حبات كرز مقسمة إلى أنصاف
الطريقة:
- امسحي بالزبدة قاعدة قالب كيك. - اقطعي دائرة من الورق الذي لا يتشرب الدهن بحيث تناسب مساحة قاعدة القالب وادهني تلك الورقة أيضاً , سخني الفرن إلى 170درجة مئوية . - ضعي المارجرين مع السكر و الدقيق و الخميرة و البيض و الفانيلا و عصير الأناناس أو الماء في إناء واسع لمزجها و اخفقي جيدا لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة . - يمكن استخدام الخفاقة الكهربائية . - سخني العسل قليلاً في مقلاة وصبيه في قاعدة الكيك. - رتبي شرائح الأناناس و الكرز فوق العسل في القالب ثم صبي خليط الكيك فوقها و استعملي السكين لجعل السطح ناعماً . - ادخليه في الفرن لمدة 40 - 45 دقيقة إلى أن يصفر السطح العلوي و تشعري بأنه يهتز عندما تضغطين عليه . - اتركيه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق , ثم مرري السكين حول أطرافه و اقلبيه في صحن التقديم
توقيع momo | منتدياات حد الغربية
|
|
|
Mimo4ever | محمد زايزون | | |
عدد المساهماات : 6778 العمر : 38 النقاط : 7700 التّقييم : 32 الإنتساب : 18/04/2008 . :
وسام الرتبة الأولى
في المسابقة الرمضانية الكبرى
|
| موضوع: رد: كيكة الأناناس المقلوبة الخميس 25 يونيو 2009, 21:34 | |
| الظااهر إن الكيكة لذيذة يا مومو شكراا ليك على المقادير والمجهود الرائع إن شااء الله تجربهاا بنوتاات المنتدى وتأتيناا بنصيبناا منهاا :D وااصلي تميزك أختي مومو ولاا تحرميناا من جيدك
توقيع Mimo4ever | منتدياات حد الغربية
|
|
|
Abdeslam | شخصية هامة | | |
عدد المساهماات : 1690 العمر : 40 النقاط : 515 التّقييم : 8 الهواية : السّـكُوت الإنتساب : 27/04/2008 . :
|
| موضوع: رد: كيكة الأناناس المقلوبة الأربعاء 08 يوليو 2009, 19:42 | |
| أمممممممممممممممممم الشغل ده لذيذ جدا ودقيق الوصف تاهي ستعرض في حفل الزفاف ههههههه تسلمي مومو على الإدراج الجميل بارك الله فيك
توقيع Abdeslam | منتدياات حد الغربية
|
|
|
| موضوع: رد: كيكة الأناناس المقلوبة الأربعاء 08 يوليو 2009, 20:30 | |
| هاد الكيكة كتشهي اختي مومو مشكورة على المقادير وساجربها ان شاء الله
توقيع lacost | منتدياات حد الغربية
|
|
|
سالي | عضو ملكي | | |
عدد المساهماات : 707 العمر : 34 النقاط : 1155 التّقييم : 5 الهواية : الكتابة الإنتساب : 16/03/2009 . :
|
| موضوع: رد: كيكة الأناناس المقلوبة الخميس 09 يوليو 2009, 09:53 | |
| الله يا اختي الكريمة وجبة شهية جداااا بارك الله فيك علي ادبداعك
توقيع سالي | منتدياات حد الغربية
|
|
|